Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de légumes à la vapeur
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
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500 g d'eau
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200 g de panais détaillés en dés (1 cm)
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200 g de carottes détaillées en dés (1 cm)
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200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
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200 g de chair de potimarron détaillée en dés (1 cm)
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30 g d'échalote coupée en deux
-
5 brins de persil frais, équeutés
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
1 c. à café de moutarde
-
4 c. à soupe rases d'huile de colza
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
241.8 kcal /
1004.5 kJ
Proteína
2.8 g
Grasa
15.8 g
Carbohidratos
20.2 g
Fibra
5.2 g
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