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Polenta gratinada

Polenta gratinada
4.1 7 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
8 raciones
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Ingredientes

  • 240 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 170 g de polenta
  • 300 g de crema de leche
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 20 g de mantequilla y algo más para enmantequillar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 11 g
Calorías 1218 kJ / 291 kcal
Grasa 21 g
Carbohidratos 12 g

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