Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
冬梨排骨湯、魚片蒸豆腐&酒釀鳳梨雞
Prep. 20min
Total 1h 25min
4 人份
Ingredientes
酒釀鳳梨雞
-
薑 切塊20 克
-
蒜頭20 克
-
酒釀4 大匙
-
蔭鳳梨2 大匙
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醬油2 茶匙
-
細砂糖2 茶匙
-
香油2 茶匙
-
去骨雞腿排 (約2片)400 克
魚片蒸豆腐
-
海鱸魚片250 克
-
米酒3 茶匙
-
蠔油1 大匙
-
豆腐 切片150 克
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樹子 (不含汁液)2 大匙
-
醬油1 大匙
-
薑 切絲10 克
冬梨排骨湯
-
油15 克
-
薑 切片15 克
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蔥 切段30 克
-
米酒30 克
-
豬小排 先以滾水川燙去除血水500 克
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水梨 去皮、去籽，切塊300 克
-
水900 克
-
鹽 依個人口味調整¼ 茶匙
-
白胡椒粉 依個人口味調整½ 茶匙
-
玉米筍 切段100 克
-
蔥 切絲15 克
-
新鮮紅辣椒 切斜片10 克
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Proteína
58 g
Calorías
3172 kJ /
758.1 kcal
Grasa
46.2 g
Fibra
4.7 g
Carbohidratos
26.1 g
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