Gâteau piñata surprise au chocolat

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1 153 valoraciones
Prep. 30min
Total 3h
8 parts

Ingredientes

La ganache montée
  • de crème fraîche épaisse 40% m.g. min.
    200 g
  • de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
    100 g
Le gâteau
  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    200 g
  • de beurre demi-sel et un peu pour les cercles à pâtisserie
    80 g
  • de lait
    110 g
  • œufs
    4
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de farine de blé et un peu pour les cercles à pâtisserie
    120 g
  • de levure chimique (1/2 sachet)
    1 c. à café
  • de Chantifix type Vahiné
    1 sachet
  • bonbons variés
  • de biscuits en bâtonnet au chocolat noir, type Fingers
    1 paquet

Inf. nutricional por 1 part

Calorías 489.9 kcal / 2047.6 kJ
Proteína 6.8 g
Grasa 31.4 g
Carbohidratos 45.1 g
Fibra 4.8 g

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