Calulu di pesce

Calulu di pesce

4.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

100 g di okra fresca (o gombo)
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
300 g di cipolla a pezzi
150 g di pomodori a pezzi
5 g di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per servire
1 peperoncino piccante fresco
100 g di olio di palma
200 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
80 g di foglie di cavolo a listarelle (0.5 cm)
50 g di spinaci freschi in foglia a listarelle (0.5 cm)
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di pepe macinato fresco
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di cumino in polvere
15 g farina
1200 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 6 pezzi)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 38 g

Calorías 1481.2 kJ / 354 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 4.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga in Africa 9 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Canapè al prosciutto Serrano

40min

Dessert ai frutti di bosco

10min

Bevanda energetica a base di mela, avena e avocado

10min

Gamberi alla guineana

25min

Caesar salad di tonno

35min

Cordon bleu al grano saraceno

35min

Smoothie di agrumi

15min

Crêpes ai carciofi (vegan)

1h 30min

Zuppa cinese con polpette di gamberetti

30min

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

40min

Give me more

10min

Canapè frittatine di verdura

35min