Drobiowe rolady z czerwonym pesto

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

4.2 160 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
5 porcji

Ingredientes

Czerwone pesto
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 160 g orzeszków piniowych
    160 g orzechów nerkowca
  • 100 g pomidorów, suszonych
Drobiowe rolady
  • 10 - 15 g liści szpinaku, świeżych bez łodyg (ok. 30 sztuk)
  • 70 g sera mozzarella pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 70 g bułki tartej
  • 15 polędwiczek drobiowych (800-900 g)
Sos
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście ilość do dekoracji

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 40 g
Calorías 2950 kJ / 702 kcal
Grasa 47 g
Fibra 8 g
Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...