Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

Caesar's Salad

Himbeer-Dressing

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

Orangendressing

Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Cranberry-Dressing

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

Caesar-Salat-Dressing (eifrei)