Dispositivos y accesorios
Maracuja-Olivenöl-Emulsion
Prep. 10min
Total 15min
500 g
Ingredientes
-
Olivenöl100 g
-
Karamellsauce selbst gemacht (siehe Tipp)80 g
-
Weißwein, trocken40 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Maracujamark250 g
-
Maracujas nur die Kerne2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 500 g
Proteína
7 g
Calorías
6233 kJ /
1488 kcal
Grasa
123 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
15 g
Carbohidratos
75 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Andi Schweiger
9 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Sauce Béarnaise
40min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Rindfleisch-Tatar
30min
Rib Eye mit Béarnaise
1h 50min
Oeuf Cocotte
30min
Salsa Verde
10min
Petersilienöl
2h 15min
Rindertatar mit Kapern und Aioli
1h 25min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2h 20min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Focaccia mit Thymian
1h 55min
Gougères
40min