Zaalouk (Auberginen-Salat)

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

Grüne Bohnen mit Erdnüssen

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

Baingan Raita (Auberginen Raita)

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce