Perliczki pieczone z jałowcem

Perliczki pieczone z jałowcem

4.6 49 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h
8 porcji

Ingredientes

  • masła
    15 g
  • pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
    220 g
  • owoców jałowca
    6
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
    80 - 100 g
  • bułki tartej
    2 łyżki
  • szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
    100 g
  • surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
    100 g
  • perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
    2
  • soli do oprószenia perliczek
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
    1 łyżeczka
  • białego wina, wytrawnego
    200 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 584.2 kcal / 2446.1 kJ
Proteína 64.4 g
Grasa 29.2 g
Carbohidratos 13.6 g
Fibra 2.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...