Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 valoración

Prep. 10min

Total 2h 30min

25 porcí

Ingredientes

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 8.4 g

Calorías 296 kJ / 70 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 0.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

To je nářez! 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min

Plněné středomořské bagety

Plněné středomořské bagety

3h 10min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1h 50min

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

40min

Gulášové koření

Gulášové koření

5min

Banánový dort s vaječným likérem

Banánový dort s vaječným likérem

11h 40min

Slaninové housky

Slaninové housky

1h 40min

Pekáček s houbami a vepřovým masem

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1h 50min

Meruňkový likér

Meruňkový likér

25min

Hovězí kuličky se salsicciou

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1h 50min

Brynzové tyčinky

Brynzové tyčinky

2h