Ψάρι ταζίν με ταχίνι

Ψάρι ταζίν με ταχίνι

Ninguna valoración
Prep. 10min
Total 1h 15min
4 μερίδες

Ingredientes

  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    500 γρ.
  • φιλέτα λευκού ψαριού, χωρίς πέτσα (π.χ. τσιπούρα, λαβράκι)
    1000 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    5 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    100 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    90 γρ.
  • νερό
    700 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    180 γρ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
  • χυμό νεράτζι (πορτοκάλι Σεβίλλης) (βλ. συμβουλή)
    200 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο για το γαρνίρισμα
  • φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 64 g
Calorías 4000 kJ / 956 kcal
Grasa 72 g
Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

Ninguna valoración

Απλός σολομός στον άτμο

4.5(6)

30min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Ninguna valoración

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Ninguna valoración

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Ninguna valoración

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Ninguna valoración

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(2)

45min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30min

Γαριδομακαρονάδα

4.4(28)

40min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2h 10min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40min

Mostrar todo
Mostrar todo