Dispositivos y accesorios
Ψάρι ταζίν με ταχίνι
Prep. 10min
Total 1h 15min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση500 γρ.
-
φιλέτα λευκού ψαριού, χωρίς πέτσα (π.χ. τσιπούρα, λαβράκι)1000 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας5 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο100 γρ.
-
ηλιανθέλαιο90 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)180 γρ.
-
ξίδι1 κ.σ.
-
χυμό νεράτζι (πορτοκάλι Σεβίλλης) (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο για το γαρνίρισμα
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
64 g
Calorías
4000 kJ /
956 kcal
Grasa
72 g
Carbohidratos
14 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Χίλιες και μία γεύσεις
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Ninguna valoración
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Ninguna valoración
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Ninguna valoración
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Ninguna valoración
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Ninguna valoración
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2h 10min
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min