Dispositivos y accesorios
Ψάρι ταζίν με ταχίνι
Prep. 10min
Total 1h 15min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση500 γρ.
-
φιλέτα λευκού ψαριού, χωρίς πέτσα (π.χ. τσιπούρα, λαβράκι)1000 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας5 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο100 γρ.
-
ηλιανθέλαιο90 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)180 γρ.
-
ξίδι1 κ.σ.
-
χυμό νεράτζι (πορτοκάλι Σεβίλλης) (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο για το γαρνίρισμα
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
64 g
Calorías
4000 kJ /
956 kcal
Grasa
72 g
Carbohidratos
14 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Χίλιες και μία γεύσεις
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1h 20min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Ninguna valoración
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Σουπιές
1h 20min
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Ninguna valoración
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Ninguna valoración