Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 μερίδες

Ingredientes

σέλινο
40 γρ.
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γλ.
μουστάρδα με κόκκους
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα
2 - 3 πρέζα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 - 3 πρέζες
σέλερι κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)
3
νερό
500 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
1000 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 155.9 mg

Proteína 21.1 g

Calorías 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 32.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Εποχιακό 28 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Brak ocen

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Brak ocen

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 min

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

45 min

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

Brak ocen

Brownie χωρίς γλουτένη

45 min

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

Brak ocen

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Αβγά ποσέ

15 min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 godz.

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1 godz.