Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Prep. 10min
Total 35min
6 μερίδες
Ingredientes
-
σέλινο40 γρ.
-
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)40 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σπόρους κόλιανδρου1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα2 - 3 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 - 3 πρέζες
-
σέλερι κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)3
-
νερό500 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)1000 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
155.9 mg
Proteína
21.1 g
Calorías
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Grasa
10.7 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
1.6 g
Carbohidratos
32.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
Εποχιακό
28 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Ζελέ με φρούτα
Ninguna valoración
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Τηγανίτες με γλυκοπατάτα
Ninguna valoración
Ρύζι με θαλασσινά
Ninguna valoración
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Ninguna valoración
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Ninguna valoración
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Βραστά αβγά
20min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1h
Καρυδόπιτα
50min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h