Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 μερίδες

Ingredientes

σέλινο
40 γρ.
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γλ.
μουστάρδα με κόκκους
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα
2 - 3 πρέζα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 - 3 πρέζες
σέλερι κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)
3
νερό
500 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
1000 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 155.9 mg

Proteína 21.1 g

Calorías 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 32.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Εποχιακό 28 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Brownie χωρίς γλουτένη

45min

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5h

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40min

Μίνι λαχανόκηποι

15min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1h 45min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Ninguna valoración

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4h

Εύκολη σπανακόπιτα

2h 10min