Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 35min

6 μερίδες

Ingredientes

σέλινο
40 γρ.
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γλ.
μουστάρδα με κόκκους
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα
2 - 3 πρέζα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 - 3 πρέζες
σέλερι κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)
3
νερό
500 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
1000 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 155.9 mg

Proteína 21.1 g

Calorías 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 32.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Εποχιακό 28 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες

24h

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

55min

Γιαούρτι με βανίλια

Γιαούρτι με βανίλια

Ninguna valoración

Κις με μπρόκολο και μπέικον

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2h 20min

Εύκολη σπανακόπιτα

Εύκολη σπανακόπιτα

2h 10min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50min

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1h

Ομελέτα με μανιτάρια

Ομελέτα με μανιτάρια

40min

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45min

Ραδίκια στον ατμό

Ραδίκια στον ατμό

50min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Βραστά αβγά

Βραστά αβγά

20min