Dispositivos y accesorios
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Prep. 10min
Total 35min
6 μερίδες
Ingredientes
-
σέλινο40 γρ.
-
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)40 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σπόρους κόλιανδρου1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα2 - 3 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 - 3 πρέζες
-
σέλερι κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)3
-
νερό500 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)1000 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
155.9 mg
Proteína
21.1 g
Calorías
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Grasa
10.7 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
1.6 g
Carbohidratos
32.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
Εποχιακό
28 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Αριάνι
5min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40min
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Ninguna valoración
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Ninguna valoración
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Ninguna valoración
White Russian
Ninguna valoración
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1h
Τονοσαλάτα για σάντουιτς
10min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min