Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)
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Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)

Ingredientes

  • 350 g de queso cheddar en dados de 1,5 cm
  • 1 cucharadita de harina
  • 4 yemas de huevo
  • 2 cucharaditas de mostaza inglesa
  • 1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire
  • 90 g de verduras variadas encurtidas en vinagre
  • 75 g de cerveza
  • 6 rebanadas de pan tostado
  • 20 g de mantequilla

Inf. nutricional
por 6 unidades
Calorías
11340.6 kJ / 2713.1 kcal
Proteína
133.2 g
Carbohidratos
159.2 g
Grasa
169.6 g

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