Soupe de nouilles ramen japonaise

4.4 121 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce de soja japonaise
10 g d'huile de sésame
2000 g d'eau
375 g de nouilles ramen sèches
100 g de pousses d'épinards frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz noir
2 tranches de gingembre frais (3 mm)
½ c. à café de paprika fort
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
2 c. à café de graines de sésame grillées
2 ciboules émincées finement pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2974.4 mg

Proteína 30.6 g

Calorías 4617.6 kJ / 1103.6 kcal

Grasa 78.2 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 28.9 g

Carbohidratos 69.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade au Japon 12 Recetas
Francia

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Soupe miso aux légumes

30min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Raviolis pékinois

1h

Nouilles au poulet sauce sésame

45min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Soupe Pho

40min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min

Salade Bo bun

12h

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min