Pork, apricot & coconut wraps

Pork, apricot & coconut wraps

3.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

hot chilli sauce
90 g
soy sauce
90 g
Chinese cooking wine
1 tbsp
pork loin steaks cut into pieces (2-3 cm)
500 - 600 g
fresh coriander leaves and stalks
10 sprigs
fresh mint leaves only
4 sprigs
lime juice (1 lime)
40 g
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
coconut chips (see Tips)
80 g
sunflower seeds
50 g
dried apricots cut into halves
100 g
pepitas
50 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
baby cos lettuce (approx. 250 g), leaves separated and chopped as desired
1 - 2
tortillas wraps or flatbreads of choice
6

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1519.5 mg

Proteína 34.8 g

Calorías 2229.2 kJ / 530.8 kcal

Grasa 25.1 g

Fibra 9.2 g

Grasas saturadas 5.4 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simply Delicious 88 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Fig and apricot tea bread

1h 30min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5min

Beetroot salad with raita dressing

35min

Navajo fry bread with tomato bean salsa

35min

Crab and ginger tart with chilli dressing

1h 30min

Kumara pie

1h 45min

Beef, apricot and pine nut pastilla

1h 20min

Quinoa crumbed fish with slaw

2h

Lamb with pumpkin and lentils

50min

Jalapeño chicken lettuce wraps

30min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash (MEATER+®)

1h 15min