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Biscotti farciti (Alfajores argentini)
Prep. 30min
Total 1h 5min
18 pezzi
Ingredientes
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60 g di zucchero
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½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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160 g di burro a pezzi
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30 g di latte intero
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4 tuorli d'uovo
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160 g di farina + q.b.
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160 g di amido di mais (maizena)
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1 cucchiaino di lievito in polvere
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50 g di cocco disidratato grattugiato
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200 g di dulce de leche (vedere consigli)
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
212 kcal /
888 kJ
Proteína
3 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
24 g
Fibra
0.9 g
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