Dispositivos y accesorios
Bignè al salmone
Prep. 30min
Total 1h 50min
8 porzioni
Ingredientes
Bignè
-
150 g di acqua
-
50 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema al salmone
-
80 g di salmone affumicato a fette
-
350 g di latte
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di farina tipo 00
-
30 g di burro
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
8.9 g
Calorías
895 kJ /
214 kcal
Grasa
12.4 g
Fibra
0.4 g
Carbohidratos
16.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Speciale domenica
12 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1h 30min
Mini fiori di cheesecake agli spinaci
1h 30min
Bignè con tre mousse
2h
Flan al salmone affumicato
45min
Girelle allo zafferano con pesce spada
8h
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1h 5min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Bignè al ripieno di gamberetti
1h 20min
Sformatini di asparagi
45min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1h 30min
Bignè a sorpresa
2h