Heringssalat

Heringssalat

4.6 185 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 5min

8 Portionen

Ingredientes

Marinade

frische Dille Spitzen abgezupft
3 Stängel
Schalotten halbiert
80 g
80 g rote Zwiebeln, halbiert
Äpfel entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
250 g
Essiggurkerl halbiert
80 g
Kapern, eingelegt
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Mayonnaise
30 g
Crème fraîche
125 g
Sauerrahm
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Senf
1 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.

Heringssalat

Wasser
400 g
Eier (Größe M)
6
Erdäpfel, speckig in Scheiben (5 mm) oder Würfel (7 mm)
400 g
Heringsfilets, eingelegt abgetropft
350 g
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
rosa Pfefferbeeren zerstoßen, zur Dekoration
1 TL
frische Dille zur Dekoration

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 17 g

Calorías 1393 kJ / 333 kcal

Grasa 22 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Herings- Schmaus 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20min

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

1h 45min

Oster Küken - gefüllte Eier

Oster Küken - gefüllte Eier

1h

Schinkenrollen mit französischem Salat

Schinkenrollen mit französischem Salat

1h 40min

Kapern-Ei-Aufstrich

Kapern-Ei-Aufstrich

30min

Gelber Fisolensalat

Gelber Fisolensalat

40min

Gefüllter Schweinsbraten vom Grill mit Krautsalat

Gefüllter Schweinsbraten vom Grill mit Krautsalat

3h

Dillfisolen mit Erdäpfeln

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55min

Tafelspitz mit Semmelkren

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20min

Apfelkren

Apfelkren

40min

Semmelfülle

Semmelfülle

1h 10min

Gekochtes Sauerkraut

Gekochtes Sauerkraut

50min