Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

4.2 329 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln halbiert
150 g
Speckwürfel
70 g
Öl
10 g
Wasser
450 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Paprikapulver, rosenscharf
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration
125 g
Maisstärke
2 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1019 mg

Proteína 37 g

Calorías 1314 kJ / 314 kcal

Grasa 15 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

So genießt Österreich II 73 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Gegrillte Burger mit Erdäpfel und Knoblauchmayonnaise

1h 40min

Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise

1h 10min

Spaghetti Carbonara

25min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

30min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

45min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

45min

Wälder Käsknöpfle

55min

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

50min

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25min

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40min

Boef Stroganoff

50min

Fleischbällchen in Tomatensauce

35min