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Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Reis
- 300 g Basmatireis
- 1300 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
Hühnercurry
- 1 Knoblauchzehe
- 50 - 100 g Zwiebeln halbiert
- ½ - 1 TL Salz
- 30 g Öl
- 50 - 100 g rote Currypaste
- 200 g Kokosmilch
- 200 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
- 100 g Karotten in mundgerechten Stücken
- 600 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
- 150 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 2 - 3 Stängel Koriander, frisch abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 746 kcal / 3120 kJ
- Proteína
- 46 g
- Grasa
- 27 g
- Carbohidratos
- 74 g
- Fibra
- 6.5 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Sodio
- 1092 mg
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