Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g Rindslungenbraten (siehe Tipp)
- 200 g frische Champignons
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Butter
- 1 TL Tomatenmark
- 3 EL Rapsöl
- 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- 200 g Wasser
- 10 g Maisstärke
- ½ - ¾ TL Salz, nach Geschmack
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien ¼ Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) - 100 g Sauerrahm
- 70 - 100 g Essiggurken, in Stücken, nach Geschmack
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1683 kJ / 402 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tafelspitz mit Wurzelsauce
2h
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2 godz. 45 min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1h
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5min
Rinderfilet à la Esterhazy
50 min
Paprikahendl
1h
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25 min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Fiakergulasch
2 Std. 15 Min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 min