Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

4.2 420 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 3-4 cm)
500 g
Speckwürfel
150 g
Milch
150 g
Kümmel, ganz
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Öl zum Einfetten
Topfen, 20% Fett
250 g
Ei
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1796 mg

Proteína 28 g

Calorías 2527 kJ / 604 kcal

Grasa 41 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

So genießt Österreich II 73 Recetas
Austria

Warm-up 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Reisfleisch One-Pot

45 Min

Erdäpfelpüree-Laibchen

55 Min

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

1 Std.

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1 Std. 30 Min

Gebackene Schinkenfleckerl

1 Std.

Nudelsalat mit Joghurtdressing

45 Min

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1 Std.

Erdäpfelgratin

1 Std. 15 Min

Schneller Beerenstrudel

50 Min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1 Std. 5 Min

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

55 Min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1 Std. 20 Min