Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

3.0 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Eierpudding

Milch
100 g
Sahne
100 g
Frischkäse
100 g
Eier
2
Zucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g

Suppenfleisch mit Ananas und karamellisierte Äpfel

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
100 g
neutrales Öl
20 g
Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
1 EL
Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (ca. 3 cm)
600 g
Apfel, säuerlich groß
1
Sojasauce
20 g
Ananas, frisch ohne Strunk, in Stücken (ca. 2 cm)
50 g
Möhren in Stücken (ca. 3 cm)
150 g
rote Chilischoten, frisch (opcional)
10 g
Wasser
200 g
Zucker
50 g
Apfelsaft naturtrüb
60 g
Zitronensaft
20 g
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen, zum Bestreuen
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 40 g

Calorías 2833 kJ / 678 kcal

Grasa 38 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 42 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Gulasch Stroganoff

1 Std. 10 Min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1 Std. 30 Min

Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe

2 Std.

Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln

1 Std.

Saftgulasch vom Rind

2 Std. 45 Min

Italienisches Gulasch

2 Std.

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

20 Min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1 Std.

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

1 Std.

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

1 Std. 40 Min

Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

45 Min

Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

1 Std. 40 Min