Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g de gingembre frais, émincé finement
- 1 oignon nouveau, coupé en rondelles fines
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 500 g)
- 600 g d'eau
- 1 gousse d'ail, émincée grossièrement
- 3 c. à soupe d'huile de piment (voir "Conseil(s)")
- 20 g de sauce de soja
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 c. à café de sucre glace maison
- ½ c. à café de piment séché en flocons (voir "Conseil(s)")
- 30 g de mirin
- 2 branches de coriandre fraîche, ciselées grossièrement
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1125 kJ / 270.2 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Carbohidratos
- 6.2 g
- Grasa
- 18.5 g
- Fibra
- 0.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bœuf carottes vietnamien
1h 20 min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz
45 min
Poulet aux olives, citron et tagliatelles
1h 5min
Ragoût express d'agneau épicé
30 min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45 min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40 Min
Curry de poulet du Mozambique
45 min
Poulet gingembre-citron
1h 5min
Porc vindaloo
2 godz. 30 min
Poulet piment-cacahuète
45 min
Veau aux poivrons à la sauce piquante
45 min