Pizza à la pomme de terre et aux légumes

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

3.8 12 valoraciones

Prep. 5min

Total 2h

8 parts

Ingredientes

La pâte

100 g de pomme de terre épluchée et coupée en morceaux (2-3 cm)
320 g d'eau
10 g de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
600 g de farine de blé dur

600 g de semoule de blé dur fine
15 g de levure boulangère fraîche

1 c. à café de levure boulangère sèche

La garniture

10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
80 g de poivron rouge coupé en morceaux (1-2 cm)
80 g de poivron jaune coupé en morceaux (1-2 cm)
50 g de courgette coupée en morceaux (1-2 cm)
100 g d'aubergine coupée en morceaux (1-2 cm)
300 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1 c. à café de sel
4 - 6 feuilles de basilic frais ciselées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 17 g

Calorías 1891 kJ / 452 kcal

Grasa 17 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza et focaccia 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Croquettes de thon

1h

Pastilla poulet-poivron rouge

1h 25min

Gâteau de pâtes all'arrabbiata

1h 35min

Petites quiches en bonhomme

1h 15min

Pizza roulée aux champignons et aux poivrons

2h 15min

Mini-calzones champignon-ricotta

2h 15min

Pizza aux poivrons

1h 55min

Poulet à la sauce épicée

50min

Focaccia aux pommes de terre et romarin

2h 45min

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

1h 45min

Chicken & biscuits

1h 5min

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h