Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cytryna, ekologiczna
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone, ok. 200-250 g każdy
- 1 łyżeczka soli morskiej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, obranego z łyka
- 200 g różyczek brokułu
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1815 kJ / 433.5 kcal
- Proteína
- 48 g
- Carbohidratos
- 35.5 g
- Grasa
- 11.4 g
- Fibra
- 13 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Ryba na parze z zielonym purée
50 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Pstrąg w sosie holenderskim
1 godz. 5 min