Crème brûlée

Crème brûlée

2.5 141 valoraciones

Prep. 15min

Total 6h

4 Portionen

Ingredientes

Vanilleschote
1
Zucker
50 g
Milch kalt
60 g
Sahne kalt
180 g
Salz
1 Prise
Eier
2
Wasser kalt
900 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5 g

Calorías 995 kJ / 238 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10min

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

5min

Bayerische Creme

Bayerische Creme

8h

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3h 20min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min

Karamellcreme (Flan)

Karamellcreme (Flan)

3h

Zitronensorbet

Zitronensorbet

8h 30min

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 30min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2h 20min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8h 20min

Gebrannte Eierlikörcreme

Gebrannte Eierlikörcreme

1h 15min

Zabaglione

Zabaglione

15min