Caipirinha-Creme

Name: Caipirinha-Creme
Prep time: 25 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 14 Portionen
Ingredients: 12 Blätter Gelatine; 10 Limetten; 500 g Zucker; 800 g Sahne; 8 Eier; 200 g weißer Rum; 1000 g Naturjoghurt

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 25min

Tiempo total 3h 30min

Raciones 14 Portionen

Ingredientes

12 Blätter Gelatine, weiß
10 Limetten, unbehandelt, von 8 Limetten Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
500 g Zucker, braun oder weiß
800 g Sahne
8 Eier
200 g weißer Rum
1000 g Naturjoghurt, 3,5% Fett

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 1980 kJ / 473 kcal
Proteína: 9 g
Carbohidratos: 42 g
Grasa: 24 g
Fibra: 0.1 g