Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

3.9 30 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

La compote rhubarbe-fraise

de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons (1 cm env.)
500 g
de sucre roux
50 g
de jus d'orange
50 g
de fraises coupées en deux ou en quatre
300 g

La crème

de lait
150 g
d'extrait de vanille
1 c. à café
œufs
2
de sucre en poudre
20 g
de cassonade
50 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 152.8 kcal / 610.5 kJ

Proteína 4 g

Grasa 2.7 g

Carbohidratos 26.3 g

Fibra 3.2 g

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