Linguine alla carbonara di zucchine
TM5 TM6

Linguine alla carbonara di zucchine

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 1 cipolla bianca, piccola
  • 1 spicchio di aglio (opcional)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 3 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
  • 280 g di pasta secca tipo linguine
  • 30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
  • 3 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe, macinato fresco
  • 5 foglie di basilico fresco

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1711 kJ / 409 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
52 g
Grasa
18 g
Fibra
3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 77 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

En las Colecciones

Recetas alternativas