Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi

3.4 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

Besciamella vegana

40 g farina
40 g olio extravergine di oliva
500 g bevanda a base di soia
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Condimento

1 spicchio di aglio
2 rametti di menta fresca le foglioline
1 pizzico di pepe
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 carciofi a fettine sottili
200 g di seitan a pezzi (1-2 cm)

Pasta

1500 g di acqua
320 g di pasta corta a piacere

Terminare la preparazione

30 g di pangrattato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21.1 g

Calorías 1715 kJ / 410 kcal

Grasa 15 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Seitan 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1ч.

Involtini lucani

50 мин.

Involtini di maiale con spinaci

55 мин.

Insalata di riso, polpo e limone

1ч. 30 мин.

Timballo di riso al ragù e uvetta

1ч.

Pasta con fave e mazzancolle al curry

1ч. 10 мин.

Stufato di agnello con paprika

50 мин.

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

1ч. 10 мин.

Scarola imbottita alle acciughe

1ч.

Anellini alla pecorara

2ч.

Strangozzi alla nonna Sabina

2ч. 5 мин.

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

1ч. 5 мин.