Loaded Orangen-Cookies

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Prep. 20min

Total 1h 30min

8 Stück

Ingredientes

Cookie-Teig

Butter weich, in Stücken
115 g
Zucker
90 g
brauner Zucker
50 g
Ei
1
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Backpulver
½ TL
Natron
½ TL
Salz
¼ TL
Orangeat
80 g

Frosting und Fertigstellung

Zucker
70 g
Orangeat
20 g
Butter weich, in Stücken
120 g
Frischkäse Doppelrahmstufe
100 g
Mascarpone
100 g
Zimt
¼ TL
Walnüsse, gehackt zum Dekorieren
Spekulatius in Stücken, zum Dekorieren

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 336.8 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 2253 kJ / 538.5 kcal

Grasa 32.1 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 19.4 g

Carbohidratos 57.8 g

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