Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Couscous à l'agneau et aux légumes
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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4 brins de coriandre fraîche équeutés
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4 brins de persil frais équeutés
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120 g d'oignons coupés en deux
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500 g d'épaule d'agneau en morceaux (4 cm)
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3 c. à café de sel fin
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½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
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60 g d'huile d'olive
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150 g de carottes
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80 g de navets
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200 g de courgettes
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300 g de couscous, moyen
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850 g d'eau
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1 ½ c. à café de cannelle, moulue
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1 c. à café de gingembre moulu
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100 g de raisins secs
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260 g de pois chiches en boîte égouttés
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1 pincée de poudre de safran
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
843 kcal /
3527 kJ
Proteína
42 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
104 g
