Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fideuà di verdure
Prep. 15min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
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1 - 2 spicchi di aglio
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120 - 150 g di cipolla in quarti
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1 peperoncino, secco senza picciolo e semi
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100 g di peperone verde tagliato in piccoli pezzi
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100 g di peperone rosso tagliato in piccoli pezzi
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50 g di olio extravergine di oliva
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250 g di asparagi verdi senza la parte dura, a pezzi di 2–3 cm
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150 g di funghi champignon, freschi, a fette
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150 g di pomodori maturi tagliati in piccoli pezzi
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1 pizzico di pistilli di zafferano
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½ cucchiaino di colorante alimentare giallo (vedi consiglio)
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800 g di acqua
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1 - 2 cucchiaini di sale2 cubetti di dado per brodo (per 0,5 l l’uno)
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350 g di pasta, secca, tipo fideuà
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50 g di piselli surgelati
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
321 kcal /
1343 kJ
Proteína
10.3 g
Grasa
9.7 g
Carbohidratos
48.2 g
Fibra
5.8 g
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Cucina mediterranea
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