Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 garlic clove
- 100 g onions cut in halves
- 200 g red peppers cut in pieces
- 30 g olive oil plus extra for frying
- 600 g raw squid rings
- 5 pinches salt
- 2 pinches ground Espelette pepper
- 1 lemon, preferably organic zest and juice
- 10 fresh basil leaves chopped
- 500 g tomatoes cut in halves
- 3 pinches ground white pepper
- 400 g courgettes cut in cubes (approx. 1 cm)
- 100 g yellow pepper cut in strips (approx. 3 cm long)
- 200 g fennel bulb cut in strips (approx. 3 cm long)
- 160 g green olives, pitted
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 357 kcal / 1494 kJ
- Proteína
- 28 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Fibra
- 8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
