Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croquetas de gambas
Prep. 40min
Total 9h 10min
70 unidades
Ingredientes
-
de aceite de oliva30 g
-
de gambas crudas peladas (en trozos de 1 cm)200 g
-
de mantequilla en trozos150 g
-
de harina150 g
-
de maicena30 g
-
de leche entera a temperatura ambiente800 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pan rallado200 g
-
huevos batidos2
-
de aceite para freír300 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
71 kcal /
295 kJ
Proteína
1.65 g
Grasa
5.3 g
Carbohidratos
4.08 g
Fibra
0.11 g
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