Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
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Couscous, mittelfein350 g
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Wasser800 g
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Olivenöl70 g
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feinkörniges Salz2 TL
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Zwiebeln in Hälften200 g
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Karotten in Stücken200 g
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Ingwer (3 cm), geschält und feingeschnitten1 Stück
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1 EL GemüsebouillonGemüsebouillonwürfel (für 0,5l)1
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Kartoffeln in Stücken (1-2 cm)150 g
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rote Peperoni in mundgerechten Stücken200 g
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Aubergine in mundgerechten Stücken100 g
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Aprikosen, getrocknet, entkernt in Vierteln100 g
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
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Paprika rosenscharf1 TL
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Koriander, gemahlen1 TL
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Pouletbrustfilets in Stücken (2 cm)500 g
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Minze (opcional) nur Blätter4 Zweigchen
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
710 kcal /
2971 kJ
Proteína
42 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
87 g
Fibra
15.6 g
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