Versiones compatibles
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (opcional)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 9.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Supă cremă de susan negru
15min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Trio de orez, pește și legume
35min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1u.
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min
Saganaki de creveți cu feta
35min