Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 valoración

Prep. 10min

Total 1h 45min

8 porții

Ingredientes

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24.1 g

Calorías 1317 kJ / 317 kcal

Grasa 23.6 g

Carbohidratos 1.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bufet de vară 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5h 5min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Pere în vin roșu

Pere în vin roșu

3h 20min

Pui basc

Pui basc

1h 10min

Spezzatino de miel

Spezzatino de miel

Ninguna valoración

Cocktail cu căpșune

Cocktail cu căpșune

10min

Legume în stil wok cu pudră de curry

Legume în stil wok cu pudră de curry

1h

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Ninguna valoración

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12h