Dispositivos y accesorios
Somon la aburi în stil asiatic
Prep. 10min
Total 1h 45min
8 porții
Ingredientes
Marinadă
-
ulei de susan40 g
-
sos de soia light40 g
-
zeamă de limetă25 g
-
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)30 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor15 g
-
ceapă verde tăiată bucăți3
-
cățel de usturoi1
-
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust1
-
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)800 g
Preparare
-
apă1000 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
24.1 g
Calorías
1317 kJ /
317 kcal
Grasa
23.6 g
Carbohidratos
1.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bufet de vară
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Salată cu somon și merișoare
40min
Crevete proaspete sous-vide
Ninguna valoración
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Cod cu fistic și cușcuș
Ninguna valoración
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min