Versiones compatibles
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 lingurițe sare
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
o bien 4 fileuri de pește alb, fără piele (150-180 g fiecare) - 5 - 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (opcional)
- 1 cățel de usturoi
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
-
100
g praz - doar partea albă - tăiat bucăți
o bien 100 g ceapă, tăiată jumătăți - 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
-
350
g mazăre congelată
o bien 350 g morcovi, tăiați bucăți (vezi recomandarea) - 450 g apă
- 250 g cartofi, tăiați bucăți (1 cm)
-
400
g buchețele de broccoli
o bien 400 g amestec de legume (ex. morcovi, dovlecei, ciuperci), tăiate felii (0.5 cm) - 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2984 kJ / 713 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 44 g
- Fibra
- 10.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Tagliatelle cu hribi
1h
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 min
Supă cremă de legume
45 min
Supă cremă de ciuperci
20min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min
Supă de dovleac
35 min
Risotto cu parmezan
30 min