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Quiche aux poireaux
Prep. 15min
Total 1h 45min
4 portions
Ingredientes
Pâte
-
de farine blanche300 g
-
de sel fin½ c. à café
-
de beurre froid en petits morceaux150 g
-
jaune d'œuf1
-
d'eau glacée50 g
Garniture
-
de gouda en morceaux200 g
-
de jambon cuit en morceaux150 g
-
de crème double200 g
-
œufs4
-
de poivre noir, fraîchement moulu¼ c. à café
-
de sel fin1 ½ c. à café
-
de noix de muscade moulue1 pincée
-
de poireaux coupé en rondelles (5 mm)400 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
1130 kcal /
4728 kJ
Proteína
37.2 g
Grasa
81 g
Carbohidratos
63.1 g
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