Béchamel au fromage

Béchamel au fromage

4.8 246 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

1200 g

Ingredientes

200 g de fromage de votre choix, coupé en morceaux (comté, camembert, saint-nectaire...)
80 g de beurre doux coupé en morceaux
80 g de farine de blé
1000 g de lait
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1200 g

Proteína 103 g

Calorías 9176 kJ / 2207 kcal

Grasa 156 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 95 g

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