Couscous-Kräuter-Salat

Couscous-Kräuter-Salat

4.3 39 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Couscous
100 g
Olivenöl
6 EL
Salz
10 Prisen
Wasser kochend heiß
200 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
Salatgurke geschält, längs geviertelt und entkernt, in Stücken
250 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
1 Bund
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Kerbel abgezupft
15 Stängel
Dill abgezupft
4 Stängel
Zitronensaft
25 g
Pfeffer
4 Prisen
Cranberrys, getrocknet
60 g
Cashewkern geröstet, gesalzen
50 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Harissa-Paste
1 - 2 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 8 g

Calorías 1738 kJ / 415 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami

30min

Quinoasalat mit Himbeeren und Walnüssen

1h 15min

Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen

2h

Falsche Gnocchi

1h

Brokkoli-Puffer

1h

Himbeer-Traum mit Minz-Pesto

20min

Blumenkohl-Taboulé

2h 25min

Feta-Cashew-Kugeln

20min

Vegetarische Rollen

25min

Focaccia mit Brokkoli

2h 15min

Bulgursalat

45min

Blumenkohl-"Couscous"-Salat

10min