Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baba ganoush
Prep. 15min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
2 berenjenas
-
3 dientes de ajo pelados
-
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
-
70 g de tahini
-
5 g de jugo de limón verde recién exprimido
-
¼ cdita de comino en polvo (opcional)
-
1 cdita de sal fina
-
1 cdita de perejil finamente picado
-
⅛ cdita de paprika
-
pan pita para acompañasr (ver receta)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 porciones
Proteína
32 g
Calorías
5508 kJ /
1312 kcal
Grasa
88 g
Fibra
28 g
Carbohidratos
108 g
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