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Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
4.3 688 valoración
Prep. 30min
Total 1h 10min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Rapsöl
    20 g
  • Speckwürfel durchwachsen, geräuchert
    200 g
  • geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)
    400 g
  • Dicke Bohnen grün (à 420 g)
    4 Gläser
  • Bohnenkraut, getrocknet
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Wasser
    30 g
  • Sahne
    100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 50 g
Calorías 4038 kJ / 966 kcal
Grasa 53 g
Fibra 13 g
Carbohidratos 65 g

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