Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein

Gemüsesalat im Glas

Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

Selleriesalat

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh