Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g olive oil
- 150 g onions quartered
- 2 garlic cloves
- 250 g red peppers quartered
- 400 g tinned chopped tomatoes
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes to taste
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 500 g beef mince broken in pieces
- 2 Tbsp tomato purée
-
1
heaped tsp meat stock paste
o bien 1 meat stock cube (for 0.5 l) - 1 Tbsp sweet chilli sauce
- ¾ - 1 tsp fine sea salt to taste
- 400 g tinned kidney beans (1 tin, drained)
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 346 kcal / 1452 kJ
- Proteína
- 27 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Fibra
- 10.9 g
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