Dispositivos y accesorios
Jabłka z cydrowym sosem zabajone
Prep. 15min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
Jabłka na parze
-
4 jabłka (ok. 150 g każde) (np. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), obrane lub nieobrane
-
2 - 3 łyżki soku z cytryny (25 g)
-
500 g wody
Cydrowy sos zabajone
-
50 g cukru
-
1 jajko
-
3 żółtka
-
160 g wytrawnego cydru
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego, do posypania jabłek2 łyżeczki cukru cynamonowego do posypania jabłek
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
5 g
Calorías
969 kJ /
232 kcal
Grasa
6 g
Fibra
2.7 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Jogurt naturalny na Varomie
12h
Racuchy na żółtkach z rodzynkami w rumie
1h 40min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1h 40min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45min
Deser limonkowo-imbirowy
8h 30min
Pomarańczowe zabajone
15min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Ananasowe paczuszki
1h
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40min