Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
Prep. 10min
Total 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
Wasser500 g
-
Auberginen in Stücken (3 cm)500 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Öl30 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
1 g
Calorías
319 kJ /
76 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Die Aromen Indiens
72 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Dal Tadka
30min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min
Earl Grey Kulfi
8h 35min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50min
Tarka Dal
9h 5min
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1h 5min
Dhokla
30min
Kashmiri Reis
30min
Möhren-Halwa
40min
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15min
Dal Makhani
9h 30min
Auberginenpüree
1h 30min